سلمون بالخضراوات طبق خفيف ومغذى

سلمون بالخضراوات طبق خفيف ومغذى
الـ سلمون من أنواع الأسماك الخفيفة التى لها فوائد غذائية متعددة فانه يناسب الحمية الغذائية وأيضا يمد الجسم بالفيتامينات والألياف والبروتينات والعديد من الفيتامينات التى سوف نقدمها لكم لتعرفوا ما يحتويه هذا الطبق من قيم غذائية

طبق السلمون اللذيذ بالخضراوات

المكونات
كيلو سلمون مقطع الى 5 شرائح
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة بهار ابيض
ملعقة صغيرة ملح
ضلع كراث مقطع أصابع رفيعة جدًا
كوب كرفس مقطع أصابع رفيعة جدًا
وحدتان من الجزر مقطعتان أصابع رفيعة جدًا

الطريقة
ادهنى السمك بالزيت والبهار والملح. يغلف جيدًا بورق الالومينيوم مع الخضار
ثم يوضع في الفرن المعد مسبقًا بدرجة 250م ولمدة 30 دقيقة
انزعى ورق الالومينيوم عن السمك ويقدم ساخنًا مع عصير الحامض والبطاطا المشوية

القيمة الغذائية
الطاقة (وحدة حرارية) 310
الكوليسترول (ملغ) 76


المواد الدهنية (غ) 10
النشويات (غ) 8
البروتينات (غ) 47
الالياف الغذائية (غ) 2
غني بالفوسفور والفيتامينات A، B3، B6، B12، D
يحتوي على الكاروتينوييد والاوميجا 3